In Rumänien findet man Walderdbeeren auf Lichtungen, Wiesen, am Waldrand oder in Gebüschen. Sie enthalten die Vitamine A, B1, B2, PP und C sowie Mineralsalze wie Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium und Eisen.
Von den Walderdbeeren können sowohl die Blätter als auch die Früchte verwendet werden, beide sind für ihren besonderen Geschmack bekannt.
Walderdbeersaft wird zum Beispiel besonders bei Lebererkrankungen empfohlen, da er die Regeneration der Leberzellen fördert. Das Fruchtfleisch wird in der Kosmetik als Maske zur Vorbeugung von Falten verwendet.
Es heißt, dass das Einreiben von Sommersprossen mit Walderdbeeren zu deren Verschwinden führen kann. Außerdem helfen die Früchte, frisch oder direkt nach dem Auftauen verzehrt, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und sind auch bei Ekzemen und anderen Hauterkrankungen nützlich.
Sie können in verschiedenen Torten und Kuchen verwendet, pur gegessen oder zu Joghurt, Tee oder sorgfältig zubereiteten Smoothies zusammen mit anderen Früchten hinzugefügt werden.
Wir können Ihnen gefrorene Walderdbeeren liefern, sodass Sie ihren Geschmack das ganze Jahr über genießen können.
Sie können uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren. Die Lieferung erfolgt unter optimalen Sicherheits- und Lagerbedingungen in temperaturkontrollierten Fahrzeugen, um die Nährstoffe und den unverwechselbaren Geschmack langfristig zu erhalten.