Galbiorii, denumiti si ,,minunile galbene ale padurii”, sunt un aliat al sistemului nervos si al inimii, fiind bogati in vitamina B1, B6, B9, fibre, potasiu si cupru.
Galbiorii mai contin si vitaminele A si D, dar si aminoacizi esentiali.
Ca si popularitate in retele noastre traditionale, aceste ciuperci se pot sota alaturi de usturoi, sau pot insoti un sos de paste, de legume, o tocanita sau un risotto.
In natura, galbiorii se regasesc la radacina copacilor acoperiti de muschi, dar si in padurile de mesteacan si in cele de conifer, Palaria lor rotunjita si subtire le confera o imagine aparte, greu de confundat.
Ca si marime, pot varia destul de mult, existand galbiori mici precum un deget sau chiar si mari cat doi pumni. In secolul al XVII-lea erau considerate alimente de lux, regasindu-se pe mesele regale din Franta.
Noi va punem la dispozitie atat galbiori proaspeti, cat si congelati, cu o aroma intensa si care isi pastreaza proprietatile nutritive.
Produsele congelate sunt atent selectionate si prelucrate manual, iar mai apoi congelate in mod rapid pana la -30 grade, intocmai pentru a-si pastra calitatile nutritionale.
Atent congelati
Daca sunteti interesati sa plasati o comanda, va asteptam sa ne contactati telefonic, ori sa ne lasati un mesaj la adresa de e-mail: zegaimpex@yahoo.com.
Asiguram transportul si livrarea cu ajutorul flotei proprii, dotate cu instalatie frigorifica, contra cost ori gratuit, in functie de cantitate si distanta.
