Köstlicher Geschmack

Steinpilze sind aus kulinarischer Sicht die begehrtesten Pilze, dank ihres aromatischen Geschmacks und der Tatsache, dass sie nicht oxidieren.

Sie wachsen meist in Berg- und Hügellandschaften nach Regenfällen, manchmal sogar im Herbst. Sie können frisch, direkt nach der Ernte, genossen oder getrocknet und später verzehrt werden.

Frisch verleihen sie Cremesuppen, Eintöpfen, Reisgerichten Geschmack oder können in der Pfanne mit Knoblauch angebraten serviert werden.

Sehr gesund

Steinpilze sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Vitamin B sowie Kalium, das das Herz schützt. Da sie auch Germanium enthalten, verfügen sie über krebshemmende und antivirale Eigenschaften. Auch Vitamin D sollte nicht vernachlässigt werden – es ist wichtig für die Gesundheit von Haaren, Haut und Nägeln, besonders in den Wintermonaten, wenn die natürliche Zufuhr sinkt.

Deshalb bieten wir Ihnen frische und gefrorene Steinpilze an, die das ganze Jahr über genossen werden können und ihre positiven Eigenschaften behalten. Gefrorene Steinpilze sind bereits gereinigt und sortiert, sofort einsatzbereit und müssen nicht aufgetaut werden. Sie sollten nur gekocht verzehrt werden.

Lieferung zu jeder Jahreszeit

Wenn Sie den intensiven Geschmack von Steinpilzen das ganze Jahr über genießen möchten, frisch oder gefroren, laden wir Sie ein, telefonisch oder per E-Mail zu bestellen.

Für größere Bestellungen können wir Ihnen individuelle Preisangebote machen.