“Insulina verde”
Venivano trasportati in cesti per essere consumati al naturale, ma erano usati anche come colorante per i tessuti.
Cosa rende i mirtilli rossi così apprezzati ancora oggi?
Contengono nutrienti preziosi come le vitamine C, A, B1, B2, E, fosforo, potassio, manganese, fibre e anche acidi grassi essenziali omega 3, 6 e 9.
Benefici
Impediscono la moltiplicazione dei batteri indesiderati nella vescica e nella prostata, diventando così un alleato di successo contro le infezioni del tratto urinario. Inoltre, prevengono la caduta dei denti e inibiscono la proliferazione dei batteri nella cavità orale. Sono considerati antibiotici naturali e contribuiscono alla distruzione delle cellule cancerogene.
Come i lamponi o i mirtilli, i mirtilli rossi sono una preziosa fonte di antiossidanti e possono essere consumati sia freschi che surgelati. Prevengono allergie, trombosi, diabete, aterosclerosi e infiammazioni, rafforzando allo stesso tempo il sistema immunitario.
Goditeli in ogni stagione
I mirtilli rossi crescono naturalmente in Romania, soprattutto nella zona dei Monti Apuseni, ma anche nei Carpazi Orientali e Meridionali, dove maturano alla fine dell’estate, in agosto e settembre. Tuttavia, oggi non è più necessario aspettare questo periodo dell’anno per godere di tutti i benefici che i mirtilli rossi possono portare una volta inseriti nella dieta.
Grazie al processo di surgelazione rapida, ci assicuriamo che i frutti mantengano i loro nutrienti e possiate gustarli tutto l’anno. Dai mirtilli rossi si possono ottenere succhi, tè, marmellate o essere utilizzati in varie ricette gustose per tutta la famiglia, come ad esempio le torte. Possiamo anche fornirvi mirtilli rossi freschi, su richiesta, soprattutto durante il periodo di raccolta.
Ideali per chi soffre di diabete
I mirtilli rossi surgelati possono essere utilizzati in smoothie, yogurt, gelati, panna, crostate o dolci.
Se scegliete di ordinare da noi, ci assicuriamo che la consegna avvenga nelle migliori condizioni di sicurezza, trasportati a temperatura controllata, per evitare eventuali danni e garantirvi la qualità ovunque vi troviate!